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最新のラインナップ
UPDATE: 2024/4/20
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THE BUTTER CAKE
ザ・バターケーキ | 数量限定販売
3,564円(税込)/ 3箱セット
仏産バター本来の美味しさを引き出す為に、バニラ、キャラメルやラム、メレンゲをアクセントにした、本物を知る大人が満足できるバターケーキです。
※店頭では限定価格で、1箱よりお買い求めいただけます(予約不可)
※洋酒使用(お子様やお酒に弱い方はご遠慮ください) -
Petits sablés au beurre
プティ サブレ オ ブール
1800円(税込)/ 1缶
バターサブレを詰め込んだクッキー缶。仏産発酵バターと全粒粉を使用し、ザクザク食感にバニラの香りがフワッと広がります。ゴールデンウイークの限定商品ですので、この機会にぜひご賞味ください。
販売日[4/27(土) , 4/28(日) , 4/29(月•祝) , 5/4(土) , 5/5(日)]GW限定
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Tarte au citron meringuée
タルト オ シトロン ムラング
850円(税込)/ 1ピース
瀬戸内レモンを使用したレモンタルト。爽やかな酸味のレモンクリームと軽めのカスタードクリームを重ね、上にメレンゲをのせました。レモンの酸味とメレンゲの甘さが良いバランスになっています。ザクザクのパイ生地と一緒にお召し上がりください。
(無農薬・ノーワックスの国産レモンを使用)
※生菓子のため、賞味期限はお渡し日当日となりますNEW
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Tarte au chocolat framboises
タルト オ ショコラ フランボワーズ
850円(税込)/ 1ピース
ショコラ生地にクレームダマンドショコラとフランボワーズを一緒に焼き込み、フランボワーズのコンフィチュールとフランボワーズガナッシュを重ねました。甘酸っぱいフランボワーズ尽くしのタルトショコラです。
※生菓子のため、賞味期限はお渡し日当日となりますNEW
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Quiche aux légumes de saison
自家製ツナとブロッコリーとブラックオリーブのキッシュ
850円(税込)/ 1ピース
ローリエやタイムなどのハーブを使用し真空調理した自家製ツナと、ブラックオリーブをアクセントにたっぷりのブロッコリーと共に焼き上げたキッシュです。
電子レンジ・オーブントースターで温め直してからお召し上がりください。NEW
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Fondant au chocolat
フォンダンショコラ
450円(税込)/ 1個
2種類のフランス最高級ショコラを使用したチョコレート菓子。温めることで濃厚なショコラが中からとろけ出します。
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Chausson aux bananes
ショーソン オ バナーヌ
600円(税込)/ 1個
フランス菓子のショーソン オ ポム(りんご)を、バナナにアレンジして作りました。パイ生地にバナナソテーとカスタード、バナナクリームを包んでいます。
4/21(日) 販売終了
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Barquettes au chocolat praliné café
バルケット オ ショコラ プラリネ カフェ
450円(税込)/ 1個
コーヒー豆とアーモンドで作った自家製プラリネのタルトショコラ。コーヒーとナッツの香ばしさを感じるビターな大人のチョコレート菓子です。
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Cake au thé aux canneberges et pécans
ケーク オ テ オ キャンベルジュ エ ペカン
350円(税込)/ 1カット
ドライクランベリーとペカンナッツと紅茶のパウンドケーキ。芳醇なアールグレイ茶葉を使用した生地に、甘酸っぱいドライクランベリーと刻んだペカンナッツを混ぜ込み焼き上げました。
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Cake pistache aux griottes
ケーク ピスターシュ オ グリオット
350円(税込)/ 1カット
ピスタチオとチェリーのパウンドケーキ。香り高いピスタチオペーストを2種ブレンドし、グリオット(フランス産チェリー)の酸味をアクセントに焼き上げました。
※洋酒使用(お子様やお酒に弱い方はご遠慮ください) -
Cake au chocolat figue
ケーク オ ショコラ フィグ
350円(税込)/ 1カット
ラム酒に漬け込んだドライイチジクをショコラ生地と共にしっとりと焼き上げました。ラムの香り漂う大人のショコラパウンドケーキです。
※洋酒使用(お子様やお酒に弱い方はご遠慮ください) -
Cannelé de bordeaux
カヌレ ド ボルドー
380円(税込)/ 1個
フランス ボルドーの地方菓子。バニラとラム酒の香り、表面のカリカリと中のムチッとした食感のコントラストをお楽しみください。
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Madeleine
マドレーヌ
230円(税込)/ 1個
言わずも知れたフランス発祥の焼き菓子マドレーヌ。レモンとバニラが香る生地を可愛い貝殻型でふっくら焼き上げ、表面にはレモンピール入りの砂糖がけを施しました。
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Financier
フィナンシェ
220円(税込)/ 1個
皮付のアーモンドプードルを使用し、よりアーモンドの味を感じるよう焼き上げました。焼き立てならではの、香り豊かなフィナンシェをお楽しみください。
※通常12時ごろに焼き上がります。 -
Tarte aux pommes
アップルパイ
550円(税込)/ 1個
シナモンをアクセントに甘くジューシーに煮詰めた林檎をパイ生地で一つずつ包み、上にはシナモンクランブルを散らし焼き上げました。
※少量でのご用意のためご予約不可の商品です。 -
Sablé coco
サブレ ココ
300円(税込)/ 3枚セット
生地にココナッツをたっぷり混ぜ込んで焼き上げたサブレ。ザクザクの食感に香ばしいバターとココナッツの香りが広がり、素朴でありながら飽きのこないココナッツサブレです。
※ご予約不可の商品です。 -
Gâteau de savoie
ガトー ド サヴォワ
1,200円(税込)/ 1台 *直径15cm
フランス サヴォワ地方の伝統菓子。シフォンケーキとカステラの間のような食感です。プレーンで素朴なお菓子なので、お好みのジャムや生クリームなどと一緒にお召し上がりください。
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