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最新のラインナップ
UPDATE: 2023/2/3
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THE BUTTER CAKE
ザ・バターケーキ | 数量限定販売
3,240円(税込)/ 3箱セット
仏産バターを配合し、バター本来の美味さを引き出したケーキ。キャラメルやラム、メレンゲをアクセントにした、本物を知る大人が満足できるバターケーキです。
※店頭では限定価格で、1箱よりお買い求めいただけます。 -
Tarte aux fraises
焼き苺のタルト
800円(税込)/ 1ピース
焼いていながら苺のジューシーな果汁を感じるタルト。たっぷりの苺をカスタードクリーム入りのアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
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Quiche aux légumes de saison
自家製サルシッチャとセミドライトマトのキッシュ
750円(税込)/ 1ピース
バジル、ローズマリー、ナツメグ、クミンなどのハーブとスパイスを使用した自家製サルシッチャ、トマトはセミドライにして甘さを引き立てました。たっぷりのチーズと一緒に焼き上げています。
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Flan nature
フラン ナチュール
650円(税込)/ 1ピース
バニラ香る滑らかなクリームをザクっとした生地に流して焼き上げたフランスではとてもポピュラーなお菓子。
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Fondant au chocolat
フォンダンショコラ
350円(税込)/ 1個
チョコレートの焼き菓子。2種類のフランス最高級ショコラを使用しています。
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Cake pistache aux griottes
ケーク ピスターシュ オ グリオット
320円(税込)/ 1カット
ピスタチオとチェリーのパウンドケーキ。香り高いピスタチオペーストを2種ブレンドし、チェリーの酸味をアクセントに焼き上げました。
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Cake caramel marron
ケーク キャラメルマロン
320円(税込)/ 1カット
マロン入りキャラメルパウンドケーキ。キャラメル生地にラム酒漬けのマロンを混ぜ込んで焼き上げました。
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Gâteau de savoie
ガトー ド サヴォワ
1,200円(税込)/ 1台
フランスサヴォワ地方の伝統菓子。シフォンケーキとカステラの間のような食感です。プレーンで素朴なお菓子なので、好みのジャムや生クリームなどと一緒にお召し上がりください。
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Palmier
パルミエ
400円(税込)/ 1個
パイ生地にバニラシュガー、ブラウンシュガーを折り込み焼き上げました。ザクザクと食べ応えのある食感、サイズ感です。「palmier」はフランス語で「ヤシ」という意味があり、その形状はヤシの葉を表していると言われています。
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Cannelé de Bordeaux
カヌレ ド ボルドー
350円(税込)/ 1個
フランス ボルドーの地方菓子。バニラとラム酒の香り、表面のカリカリと中のムチッとした食感のコントラストをお楽しみください。
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Financier
フィナンシェ
200円(税込)/ 1個
皮付のアーモンドプードルを使用し、よりアーモンドの味を感じるよう焼き上げました。